古賀市薬王寺の十割そば専門の店お蕎麦カフェ古民家こんさい館

ご挨拶

〜コンセプト〜

十割お蕎麦カフェ古民家こんさい館は、十割そばとスローフード専門のお店です。

胃腸がお疲れの方・風邪をひきやすい方・お蕎麦好きな方にとって、お蕎麦の効能と季節のスローフードの本来の味や栄養を最大限に引出し、栄養補給や代謝、免疫、美肌、腸活、そして、おいしいと感じる感覚と、どこか昔懐かしくココロが優しくハッピーになるような気持ちへ導けるように貢献します。

古賀の奥座敷、宗像・福津・新宮エリアの穴場スポット、それが、こんさい館です。

カラダに優しく地球環境に優しくあなたのココロが優しくなる昔懐かしいスローな空間をお楽しみ下さい。

こんさい館の由来は「根菜」。

根と菜が持つ自然のエネルギーに店主秀幸が20年前の1993年に注目。

その感動や思いを求められている方に焦らずのんびりと発信してお届けしたいというたった一つの思いからきております。

経験不足で至らない点も多々あります。

皆様に育てられながら皆様にとって人生・ココロの幸せ・豊かさに十割蕎麦やここでしか楽しめないスローフードランチ、韃靼そば茶、そばの実などを通して貢献できるようお会いできた感謝の気持ちを込めて昔懐かしいスローな空間創りを私たちも楽しみます。

Slowly of life こんさい館



お知らせ

12月営業日のご案内

【12月店舗営業日のご案内】 12月1土、2日、8土、9日、22土、23日、29土、30日。 ※12/31は、年越しそばのお持ち帰り販売のみご対応させていただきます。12/31日の飲食営業はお休みです。 年越しそばお持ち・・・

年越しそばの持ち帰りは福岡県古賀市根菜館の持ち帰り年越しそばをオススメ

年越しそば

十割お蕎麦(そば)専門店根菜館では2018年も年越しそばを持ち帰りの販売をオススメしています。 年越し蕎麦(そば)ご注文方法と販売時間※要予約 ご注文はお電話かネット予約フォームからお願いいたします。 販売時間は2018・・・

新そばは秋が旬のスローフード!九州産新そばを旬の秋に!

新そばシーズン2018年

秋の新そばが2018年も福岡県古賀市の十割手打ち専門店に入荷致しました! 秋の新そばと旬な時期(シーズン)とは? 秋の新そばとは、秋の9月に蒔いて、11月に収穫したてのそばのことです。 またに、秋が旬のスローフードとなり・・・




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