十割お蕎麦は福岡県古賀市薬王寺のお蕎麦カフェへ

こんさい館へ

〜コンセプト〜

十割お蕎麦カフェ古民家こんさい館は、十割そば専門店として胃腸がお疲れの方、風邪をひきやすい方、 お蕎麦好きな方にとって、お蕎麦の効能を最大限に引出し、あなた様の栄養補給や代謝、免疫、美肌、腸活、おいしいと感じる感覚に貢献します。薬王寺温泉地の穴場。それが、こんさい館です。

カラダに優しく地球環境に優しくあなた様が優しくなる空間をお楽しみ下さい。

こんさい館の由来は「根菜」。根と菜が持つ自然のエネルギーに店主秀幸が20年前の1993年に注目し、その感動や思いを求められている方に発信して届けたいという思いからきております。

経験不足で至らない点も多々ありますが、皆様に育てられながら皆様の幸せに少しでもお蕎麦や韃靼そば茶、精進料理、焦がし黒豆ダッタンティーなどを通して貢献できるようお会いできた感謝の気持ちを込めて空 間を創り続けます。

こんさい館



お知らせ

2月営業日のご案内

2月営業日&手打ち蕎麦教室のご案内。 2月営業日は 3土、4日、 10土、11日、 24土、25日 となります。   ※TNC西日本文化サークル香椎校さまでの【そば粉100%手打ち蕎麦教室】は 2月28・・・

蕎麦犬とは

蕎麦犬とは? 蕎麦の事典(新島繁 著、講談社)によると新潟県中魚沼郡津南町谷内の庚申講(コウシンコウ)の時に蕎麦粉で形作る犬のことだそうです。 庚申講については庚申待(こうしんまち)についてまず知って頂かないと伝わらない・・・

2018年1月営業日

新年あけましておめでとうございます。 2018年1月営業日のご案内です。 1月 6土、7日 13土、14日 27土、28日 の6回となり、時間は11:30~16:00となります。 ※第三週土日はお休みとなります。 どうぞ・・・

12月の営業日と年末年始のご案内

12月の営業日は 2土、3日 9土、10日 23土、24日 30土となります。 ※31日は年越しそばの販売受渡のみ対応となります。 ※西日本文化サークル様での手打ち蕎麦教室は毎月1回第4水曜日19:00〜21:00開催(・・・

11月営業日のご案内と秋の新そば入荷のご案内

11月営業日のご案内です。 11月は4土5日、11土12日、25土26日となります。 ※18土19日は第3週土日ですのでお休みです。 そして、2017年、秋の新そば入荷しました。 さらに、2017年11月1日発売のじゃら・・・

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