8月営業日とお盆休みと休日のご案内
8月の営業日は、8月20木/21金/22土/23日/27木/28金/29土、になります。
お盆休みと8月30日日曜日定休日のご案内です。
8月13木/14金/15土/16日はゆっくりとお休みさせて頂きます。
お盆休み明けの8月20日木曜日からカフェ営業させて頂き、人気のお蕎麦ランチは8月22日土曜日から営業させて頂きます。
メディカルハーブ検定
8月30日日曜日は本来は営業日ですがスタッフの早百合さんがメディカルハーブ検定試験のため、定休日とさせて頂きます。
蕎麦の専門的な勉強
店主の秀幸さんは、和のハーブ蕎麦の専門家として学びを深めるため、お盆休みや8月30日は読書をするそうです。
CW二コル氏の著書やこんさい館の命でもある薬王寺の名水と昆布の王様北海道利尻昆布天然一検昆布水の効能やお蕎麦の美と健康への効能などについて学びを深め、還暦を過ぎても尚、日々、プロ意識を高め、お客様の美と健康への貢献を和のハーブお蕎麦を通して目指すそうです。
学んだ内容につきましては、長男の私が後日、父である秀幸さんへ取材をし、こちらのHPにインタビュー内容を投稿させて頂きますので、こんさい館ファンの方、お楽しみにされててくださいませ。
母、早百合さんのメディカルハーブ検定試験の合否につきましても、わかり次第、こちらのホームページへ投稿させて頂きます。
まとめ
8月の営業日は8月20木/21金/22土/23日/27木/28金/29土まで。※30日は休みです。
夏バテを食事から対策し、カラダに優しく、あなたが優しくなる、夏を楽しみましょう~
お蕎麦カフェ古民家こんさい館スタッフ一同