韃靼そば茶の入れ方とは？1日何杯まで？保存方法を蕎麦屋が解説
韃靼そば茶の入れ方を教えてほしい、など水出しや煮だして飲む時の韃靼そば茶の分量についてや韃靼そば茶の保存方法について
・韃靼そば茶の入れ方やいつ飲むと良いのか？
・毎日ペットボトルに入れて持ち歩き、飲み過ぎても大丈夫なのか？などの飲み方が知りたい
・お茶漬け、お粥、ふりかけ、韃靼そば茶ご飯として活用するなど、使い方（レシピ）を知りたい
・出がらしの栄養や保存方法、そのまま食べられるのか？など食べ方を教えてほしい
などご質問いただきますので十割手打ち蕎麦専門店が解説させていただきます。
韃靼そば茶の入れ方とは？
韃靼そば茶の入れ方は大きく２つあり、ホットとアイスがあります。
詳細は韃靼そば茶の入れ方動画をご確認ください。
韃靼そば茶のホットの入れ方
約２グラムの韃靼そば茶を急須に入れて、熱湯(沸騰したお湯)を急須に２００～４００ｍｌ入れて２～３分待つだけで黄色い色になりましたら出来上がりとなります。
日本茶を入れる時のような要領でお飲みください。
この場合、100g入りの韃靼そば茶ですと50杯分楽しめます。あくまで韃靼そば茶の分量はお好みで調整されてください。
韃靼そば茶8gに対して450mlの沸騰したお湯を入れる濃い目の飲み方もお勧めしています。
どんな食品も食べ過ぎ飲み過ぎはオススメしません。が、飲み過ぎても問題ございません。
韃靼そば茶アイスの作り方
夏に韃靼そば茶を水出しアイスティーとしてお楽しみ頂けます。冷たい韃靼そば茶を飲みたい場合は、韃靼そば茶を小さじ4杯をヤカンに入れて、沸騰した１リットルのお湯をヤカンに入れ10分ほど煮だしてからは、よく冷やしてお飲みください。
煮だした後に韃靼そば茶を冷やし始めてからは、1日～2日でお飲みください。
韃靼そば茶の黄色の色が薄く透明になってくると賞味期限が近づいていますので、煮だしてからは2日以内にお飲みください。。
ペットボトルに入れて毎日持ち歩いても大丈夫です。
コーヒーやお茶と違いノンカフェインですの妊婦さんや小さなお子様、夕方以降のカフェインが気になる体質の方でも安心です。
ペットボトルを買うよりも粒状の韃靼そば茶を購入して水筒に入れて持ち歩くと経済的にも安くなると思います。
煮出した時にでてくる黄色い色の成分がルチンポリフェノールになります。
ルチンポリフェノールの効果効能についてはこちらのルチンの効能ページをご確認ください。
韃靼そば茶は1日に何杯までOK？副作用は？
朝・昼・晩と1日3回くらいでしたら問題ございません。
副作用はありませんが、以下に該当される方はお控えください。
そばアレルギーな方
蕎麦アレルギーの方はお控えください。
腎臓疾患のある方
腎臓に疾患がある方はカリウムを制限するように医師から指導されていると思います。
韃靼そば茶にはカリウムが豊富に含まれている、と言われていますのでお控えください。
妊娠中の韃靼そば茶注意点
妊婦さんはアルコール・カフェイン・ポリフェノールを摂取しないように指導されていると思います。
韃靼そば茶に含まれるルチンはポリフェノールです。
とはいえ、妊婦さんが韃靼そば茶を飲まれても特に問題はございませんが、過剰な摂取はお控えください。
韃靼そば茶の使い方・レシピ
韃靼そば茶のレシピについては以下をご確認ください。
・韃靼蕎麦茶漬け
・炒り黒豆と一緒に飲む
・韃靼そば茶クッキー
・韃靼そば茶ご飯
・フルーツグラノーラに韃靼そば茶をブレンドする
・アイスクリームの上に韃靼そば茶をかける
・ヨーグルトなどのデザートや料理に韃靼そば茶をふりかける
など、飲むというよりは、そのまま食べる方もいらっしゃいます。
・お酒と割って韃靼蕎麦焼酎としてカラダへの負担を少し減らしてお酒を飲む方もいらっしゃいます。
食卓に1袋置いておくだけで毎日のルチン補給を忘れませんので、ご家族でルチンを補給したい方は韃靼そば茶の業務用などお徳用を使用することをオススメしています。
もし、韃靼そば茶のご購入を検討されている方は、十割蕎麦専門店が厳選した韃靼そば茶についての紹介ページをご確認ください。
※当店の韃靼蕎麦茶は国産無農薬ですのでそのまま食べても安心です。
韃靼そば茶の保存方法
冷蔵冷凍保存の必要はありません。
高温多湿を避けて光の当たらないところ、直射日光・湿気を避けて保存されてください。
当店の韃靼そば茶の賞味期限は基本的に1年以上ございます.
開封後は料理に入れたり様々なアレンジレシピでご利用いただき、なるべく早めにお飲みください。
まとめ
・使い方は簡単でお湯を入れるだけでスピードできあがり。
・アレンジレシピは、さまざまでした。ふりかけや韃靼そば茶ご飯、お酒と割っても楽しめます。
・保存方法は高温多湿を避けてください。
いかがでしたでしょうか？
以上が、韃靼そば茶の入れ方、使い方、レシピ、保存方法について解説しました。
もし、さっそく韃靼そば茶の販売店をお探しでしたら、十割蕎麦専門店の韃靼そば茶のご購入をおすすめします。
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