11月の営業日は、7土、8日、12木、13金、14土、19木、20金、21土、22日、26木、27金、28土、29日になります。
5木と6金はいろいろな準備が追い付かないため、お休みとさせていただきます。申し訳ございません。
今月のおそばランチ
今月も秋の地元スローフードの素材を活かしたお蕎麦ランチを20食限定で準備しております。
毎月右肩上がりにお客様数も増加しております。
都会からかけ離れた田舎の山に囲まれ、小さな手づくりの看板しかなく、場所もわかりにくくて、駐車場も広くない、小さな古民家の十割お蕎麦カフェですが、素朴な感じや、隠れ家的な雰囲気、美しい名水、目の前の森林浴、薬王寺温泉など、環境を活かして、十割手打ちお蕎麦を通して、ゆ~っくり、の~んびり、リラ~ックスな癒し空間創りに努めます。
どうぞよろしくお願い致します。
オンラインショップ店長挨拶
ホームページやFacebookページでの情報配信係は、こんさい館の夫婦の息子、オンラインショップの店長と物販商品の配送、店舗のお客様への卸を担当させて頂いております大輔が日々更新しています。
この場をお借りして、ご挨拶させて頂きます。
初めまして、こんにちは。
土日はいつもお皿洗いをしており、接客担当の母がどうしてもお会計で手が離せないタイミング、父はひたすら十割そばをゆでている、そんなタイミングで十割お蕎麦が完成したときだけ限定の、十割ゆでたてお蕎麦をお客様のテーブルまでお届けさせて頂いております、お会いできる確率0.1%のスタッフ、大輔と申します。(笑)
土日はお皿洗い要員でお店にいますが、毎日夜中に全国のオンラインショップのお客様から頂いたご注文を運送業者のように集荷し、某郵便局まで届けることが主なお仕事です。とある郵便局ではある意味有名人ですが、こんさい館ではまだまだ無名の新人です。(笑)
そんな息子目線で、両親ののんびりした意見やゆるい天然なお話、田舎スローライフな感じなどなどをインターネットで皆様へ、笑いと涙と感動にのせて配信していけるように更新していきます。(笑)
最後に、今後は訪れて頂いたお客様情報や薬王寺温泉情報、イベント情報や、、、、今はこれくらいしか思いつきませんが、いろいろと、ごゆるりと、ご掲載させて頂きます。
こんさい館、和のハーブお蕎麦を通して、ツナガル不思議なご縁に家族一同(長女は鹿児島におり、たまに娘を連れて旦那様と福岡にきます)、本当にこころから深く感謝しております。
引き続き、11月もどうぞよろしくお願い致します。